银屑病患者夏季适宜多吃三类蔬菜

　夏季是瓜果蔬菜上市的时期，银屑病患者可以选择的蔬菜种类有很多，但是对银屑病患者而言吃什么蔬菜更加适宜呢?

　1. 凉性蔬菜：适当食用。夏季对银屑病患者重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体之后，会导致毛孔张开，过多出汗导致体虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类吃多了，会导致银屑病患者体内呈现酸性产生内热，银屑病患者吃一些凉性的蔬菜，有助于银屑病患者生津止渴、消烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、苦瓜、西红柿、芹菜、油菜、绿豆芽、空心菜、白菜、茄子、小白菜、莴笋茭白都是属于凉性的蔬菜。但是银屑病患者不能吃太多。

　2. 瓜类蔬菜：夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、佛手瓜上市的时间，含水量高，有高钾低钠的特点，特别适合银屑病患者夏季出汗之后补充身体需要的无机盐、水分。特别是苦瓜，不仅可以清邪热、解劳乏、还能增加食欲、提神醒脑。瓜类蔬菜可以凉拌、清炒还能做汤，也可以与肉、鱼一起做菜，清脆爽口、别有风味。

　3. 杀菌类蔬菜：其实人们可以了解的就是葱姜蒜以及与之相关的蔬菜，例如小葱、香葱、蒜苗、蒜薹等等，这些蔬菜具有广谱杀菌的功效，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。

　凉性蔬菜能排毒，瓜类蔬菜能补水，杀菌蔬菜能杀菌，多吃上面的三种蔬菜让银屑病患者健健康康的过夏天。