【导读提示】：很多常见的食物，其实并不完全都是可以放心食用的，很多食物因为食用不当或者因为各种原因出现腐变都会出现毒素，给食用者造成危害。银屑病患者发病后身体变得更为敏感，所以为了防止受到刺激造成病情加重，所以患者一定要注意饮食的安全和科学，所以对于一些有毒的食物一定要做好规避。银屑病饮食要怎样注意食物中毒？以下是东方国际银屑病研究院的主任给我们的介绍：

 

　　青西红柿-番茄碱:

 

　　番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能系吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死，其油膏（治真菌病）涂于皮肤并无刺激性，对粘膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

 

　　发芽的土豆-龙葵碱：

 

　　土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。 好不要食用发芽的土豆。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长一些。如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。 早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。

　　茄子-龙葵碱

 

　　吃生茄子容易中毒。生茄子中含有一种叫做茄碱的毒素，发芽的土豆中含有这种物质也比较多。一般茄碱遇热有一部分会分解，通常茄子都采取蒸、炖等烹调方法使其分解，去掉毒性。”极少量茄碱对人体的危害不一定会明显表现出来，但是如果一次吃进过量的茄碱，经过15分钟至3小时就可出现口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛等症状。症状较轻时，经过1—2个小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进的量超过自我排毒功能的范围时，症状会很重，表现为体温升高、反复呕吐，甚至呼吸困难、血压下降等诸多不适症状。

 

　　温馨提示：出现银屑病后患者做好防护工作是非常重要的，科学合理的防护有助于患者及早治疗病情，减少发病危害，东方国际银屑病研究院“SP-R多维银屑病康复体系”包括8种治疗方法和超百项辅助技术构成，以多维的立体治疗方式，全面诠释银屑病疾病的病因机制和整个治疗过程。“SP-R多维银屑病康复体系”是目前世界上比较全面的银屑病治疗体系。

 

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