老年牛皮癣饮食能吃什么？

　　导读：牛皮癣的发病因素与生活中的细节是必不可分的，在生活中有很多因素会导致牛皮癣的复发，或者是加重牛皮癣的病情，常常给病人精神上带来困扰。牛皮癣患者提问：在日常生活中饮食也是牛皮癣患者需要注意的一个方面。那么，老年牛皮癣饮食能吃什么？下面请东方国际银屑病研究院的主任介绍一下：

　　老年牛皮癣饮食能吃什么？

　　藕营养丰富，对牛皮癣患者来说有很好的营养价值，牛皮癣患者感冒咽喉疼痛，用藕汁加蛋清漱口。将莲藕削皮洗净，捣碎挤出藕汁，与蛋清一起拌匀，即可用来漱口。支气管炎、咳嗽不止时，可饮用藕汁。比较适合老年牛皮癣患者食用。

　　莲藕粥：鲜藕250克，糯米50克，红糖100克。将藕洗净，刮皮，切丁，与洗干净的糯米熬粥，煮至米烂汤稠时，加入红糖，调匀即成。此粥有健脾止泻、养血生肌之功效。牛皮癣患者食之再适合不过了。

　　鸡茸莲藕：鲜藕250克，香菇少许，鸡肉250克。将藕、鸡肉、香菇冲洗干净后剁碎。再取大碗一个，内层涂上麻油，放入藕、鸡茸、香菇，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、淀粉适量，调拌均匀，摊平，上笼蒸约20分钟。此菜能补脾胃、益气血、止出血。

　　老年牛皮癣饮食能吃什么？

　　蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于血热型牛皮癣患者。

　　糯藕酥片：将藕去两头节，藕孔中填塞糯米，煨酥切片，佐以白糖蘸食甚佳，可作为患者以及患者开胃的零食。

　　莲藕饮料 ：取洁净嫩藕，擦成藕泥，用纱布包上滤汁，加入砂糖，用冷开水调匀后饮用，可以清心润肺。如用开水冲泡，即成一杯可口的藕汁饮料。

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